LEGAL HEALTH - FACEBOOK

Kedves kis olvasóim, annak érdekében, hogy minél közvetlenebb, interaktívabb legyen a blogocskám, létrehoztam egy Facebook oldalt neki, ahol minden nap motiváló képekkel, tanácsokkal, és sok humorral várlak Titeket. Ha még nem tettétek volna meg, szeressétek az oldalt ITT.

xx

TÁNYÉR - REGGELI

Az örök kérdőjel, az ideális reggeli. Amióta egy külön post-ban foglalkoztam vele, megrohamoztatok  az én mit eszem reggelire kérdésekkel, hát íme akkor, jöjjön egy gyors betekintés a ma reggeli konyhámba, tényérkámra. Mivel szeretek mindig mindent előre megtervezni, általában már előző este tudom, hogy mit fogok reggelire a pocakomba pakolni. Nektek is ezt javaslom, így lehet egy sokkal tudatosabb táplálkozási folyamatot elindítani. Előző nap vegyétek meg a kívánt összetevőket, így nem kell reggel félkómásan munkába loholva beérni egy cukros-lisztes péksütivel. Ne felejtsétek, a jó reggeli a kulcs az egész nap maximumon teljesítő szervezethez.

A mai reggelim egy szelet rozs pirítós, retek csírával és ráolvasztott Anikó sajttal, mellé pizza-, valamint sima mini mozzarella sajt, rukkola, vitaminmix saláta, retek, datolya paradicsom volt, hozzá zöld teát ittam mézzel, és 2 kocka 75% kakaótartalmommal bíró narancsos étcsokival zártam az étkezést.

• Akik ismernek tudják, hogy sosem fogyasztok búzalisztből készült ételeket, így reggelire marad a rozs verzió, ez az egy szelet piritós biztosítja a megfelelő mennyiségű szénhidrátból származó energiát, mégsem bombázza felesleges kalóriákkal a szervezetet. 
• Imádom a sajtokat, így nem is kérdés, hogy az étkezés nagy részét itt is ők teszik ki. Az Anikó illetve a mozerella sajt is alacsony zsírtartalommal bírnak, törekedjetek Ti is mindig a minél fehérebb verziók fogyasztására. Jelen esetben a sajtok biztosítják a fehérjeszükségletet.
• A csírák a nagy Jolli Jokerek, nekem a retekcsíra a kedvencem, felsorolni is nehéz a jótékony hatásait, én mégis megteszem, tekintsétek motivációnak, nagy butaság nem élni az általa felkínált zseniális lehetőségekkel :

1. természetes antibiotikum
2. több hőt termel, mint a kifejlett retek, elősegíti a felesleges nyálka eltávolítását, egy tisztító folyamatot indít el
3. kiüríti a bélférgeket
4. tisztítja a légzőszerveket, nyálkahártyát, ezzel csodálatosan gyógyítja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást, szamárköhögést, lassan elhúzódó asztmát
5. a bélflóra szereti a retek anyagait, rothadás gátló és antiszeptikus hatású
6. hatásos vizelethajtó, erősítő, húgyvezeték, húgyhólyag, vese- és májtisztító
7. magas foszfáttartalmú vegyületei tisztítják, szépítik a bőrt, elmulasztják a pattanásokat

• A rukkolának extra magas a vitamin és ásványi anyag tartalma, hatására csökken a gyomorsav mennyisége, ezért gyomorbetegségekkel ( reflux, fekély, gyenge gyomor ) küzdőknek, valamint várandós kismamáknak kiemelten javaslom! Amellett, hogy iszonyú finom, szabályozza a vér koleszterin-, és cukorszintjét, amire nekünk reggel őrült nagy szükségünk van. Hatalmas pacsi ezért a rukkolának, és tessék minél többet fogyasztani belőle!
• A vitaminmix saláta vörös és fehér káposztát valamint sárgarépát tartalmaz, nálam minden hideg étkezésnek az állandó része, káposzta-buzi vagyok, így sok magyarázatra nem szorul a dolog, ha Ti még plusz győzködésre vágytok, íme : a káposztáknak magas az A-, B-, és C-vitamin tartalmuk, van bennük bőven kálcium, foszfor, kálium, magnézius, vas, és folsav is. Rosttartalmuk magas, szuper segítői az emésztésnek, kalóriában viszont szűkölködnek, amiért mi nagy hálával faljuk be őket!
• A retek a tavaszi fáradtság egyik közkedvelt ellenszere magas vitamin-, és ásványi anyag-tartalma miatt. 
• A datolya paradicsom az én kis kedvencem, kissé édesebb mint hagyományos társa, de ugyanúgy hozzájárul a szervezet ideális sav-bázis egyensúlyának fenntartásához, és magas vitamin-, ásványi anyag, cserébe kevés plusz kalória ellátásához. Próbáljuk meg nem sózni, úgy a legfinomabb, és legegészségesebb.
• Mivel sosem iszom kávét, szeretem zöld teával indítani napot, ami amellett, hogy antioxidáns tartalma miatt szuper egészséges, a kávéval ellentétben hosszú távú energiával lát el, a reggeli egy nagy csésze nekem bőven elég szokott lenni egész napra. Reggelenként még mézzel édesítek, csak a nap későbbi szakaszaiban állok át a Xilit-re. 

+1: Szeretem egy falat édességgel zárni az étkezéseket, hiszen ez segíti az emésztés megindulását, plusz   mivel édesszájú vagyok, pont megadja azt az érzést, ami nélkül egész nap felesleges cukros kalóriák után vágyakoznék. A magas kakaótartalamú fekete csoki vasat, kálciumot, káliumot éppúgy tartalmaz, mint A-, B-, C-, E-vitaminokat, és nyomelemeket, ezért alkalmanként kis adagokban abszolút megengedett, minél magasabb a kakaó, annál alacsonyabb a cukor tartalom, így tessék válogatni, a minőségre itt kiemelten adva.

Remélem kedvet kaptatok, jó étvágyat! 

xx

TÁPLÁLKOZÁS - ÉTELINTOLERANCIA

Az ételintolerancia, melyet gyakran tévesen kevernek az ételallergia fogalmával, kényelmetlen, és egyáltalán nem ritka jelenség, a felnőtt társadalom minden 3.-4. tagja érintett benne.
Tünetei, akár órákkal az étel elfogyasztása után is jelentkezhetnek, sokszor ezért olyan nehéz nyakon csípni. Pár évvel ezelőtt észrevettem, hogy egyes étkezések után nem jó a közérzetem, rengeteget fájt a fejem, több napos migrén rohamaim voltak és folyamatos fáradékonysággal küzdöttem. Tekintve, hogy már akkor is odafigyeltem a táplálkozásomra, rengeteg folyadékot vettem magamhoz, rendszeresen mozogtam, el sem tudtam képzelni, hogy hol csúszhatott hiba a gépezetbe. Mivel már akkor is hittem benne, hogy a legtöbb testi panaszunk gyökerét a táplálkozásban kell keresni, szépen elkezdtem tesztelgetni magam, és havonta egyszer kihúztam egy ételt a fogyasztandó tápanyagok listájáról, így figyelve testem reakcióit. Sokáig stagnált az állapot, de mikor a tejtermékeket bojkottáltam, brutális változás lépett fel: elmúltak az evés utáni hasi diszkomfort érzéssel kísért panaszok, jelentősen csökkent a fejfájós napok száma, és a bőröm is sokkal szebb lett. A hirtelen jött megkönnyebbülést súlyos pánik kísérte, hiszen azonnal ételallergiának definiáltam a jelenséget, ma már tudom, tévesen.

Az ételallergia, mely az immunrendszer túlérzékenységét jelenti egyes anyagokra, egy jóval ritkább, és gonoszabb betegség, az ételintoleranciával szemben azonnali, súlyos lefolyású tüneteket okoz, és fokozottabb odafigyelést igényel. Az esetek többségében bizonyos fehérjék váltják ki, leggyakoribbak a tojás, hal, rák, olajos magvak által okozott allergiák.

Mára a tehéntej valamint a búza is dobogós helyezést ért el, és egyre gyakrabban hallhatunk gluténérzékenységről is.
A glutén olyan protein, mely megtalálható a búzában, az árpában, a rozsban és a zabban. Habár a szó szoros értelmében ez sem allergia, sokkal inkább egy érzékenység, mégis betegségnek definiálják, mely sűrű előfordulása miatt a leggyakoribb genetikus betegség Európában címet is kiérdemelte.

Ha egyes étkezések után Ti is tapasztaltok bármilyen bélrendszeri ( tehát puffadás, hasfájás, székrekedés, stb ) vagy egyéb ( fejfájás, levertség, aluszékékonyság, bőrproblémák, stb ) tüneteket, érdemes megnézetni magatokat, egyetlen vizsgálat során több száz élelmiszerre is tudnak tesztelni.
Én vagy biorezonanciás, csak kifejezetten ételintoleranciával foglalkozó vizsgálatot javaslok, tovább infók például ITT.

Ne essetek pánikba, ha tudomást szereztek egyes érzékenységről, tudjátok, én mindig azt vallom, hogy hálásnak kell lennünk testünknek a produkált tünetekért, hiszen így kapunk tudomást általa egy problémáról, így buzdít minket a változásra, odafigyelésre. Rengeteg ételallergiásoknak, életintoleranciával élőknek szóló oldalt találhatunk már a világhálón, íme az én egyik személyes kedvencem, az ÉTELALLERGIA ONLINE, nemrég bukkantam rá, a glutén, laktóz, tejfehérje, és tojás érzékenyeken kívül a vegetáriánusoknak is kedveznek receptjeikkel, hatalmas piros pontot érdemelve ezzel nálam. A legtöbb recept kis változtatással ( cukor helyett méz, vagy Xilit ) a Paleo vagy más diétákba is beilleszthető, böngésszétek, ügyeskedjetek!

Ti szenvedtek bármilyen ételintoleranciában, esetleg allergiában? Ha van bevált receptetek, küldjétek el, segítsetek vele másoknak is! 

XX

MOZGÁS - ZENE

Egy jól összeválogatott tracklist-nél kevés jobb motiváló erőt ismerek egy edzés során. A zene lehet a legmenőbb, legkeményebb, és leghatékonyabb személyi edzőtök, ha éltek az általa kínált rafkós lehetőségekkel. Hatványozottan igaz ez akkor, ha egyedül indultok mozogni. Csak Ti és az út, csak Ti és a súlyok, csak Ti és a füles a fületekben. Íme az én aktuális kedvenceim, iTunes-ra fel, inspirálódjatok!

1. Futáshoz, spinninghez, keményebb edzésekhez:                                          

• Chemical Brothers - Hey boy hey girl
• M.I.A - Bad Girls
• Katy Perry - ET
• Die Antwoord - Enter The Ninja
• Noisettes - Don't Upset The Rhythm
• The Rapture - How deep is your love
• Imogen Heap - I am Love With You
• Die Antwoord - Rich Bitch
• Katy Perry - Firework
• Kid Rock feat Snoop Dog - WCSR
• Britney Spears - Till The World Ends
• Subscribe - Kiss And Kill Your Boyfriend
• Rihanna - We Found Love

2. Pilateshez :

• Birdy - Young Blood
• Florence + the Machine - Never Let Me Go
• Roisin Murphy - Overpowered
• Imogen heap - Goodnight And Go
• Noisettes - Every Now And Then
• Calvin Harris - Feel So Close
• Roisin Murphy - Tell Everybody
• Imogen Heap - Speeding Cars
• Birdy - People Help The People
• IAMX - This Will Make You Love Again
• Florence + the Machine - No Lights, No Lights

3. Stretchinghez:

• Beyonce - Halo
• Boyce Avenue - Only girl
• Birdy - Skinny Love
• Muse - Unintended
• Coheed and Cambria - Wake up
• Boyce Avenue - Teenage Dream
• Imogen Heap - Hide and Seek
• Goldfrapp - Happiness
• Christina Perri - Jar Of Hearts
• Patti Smith - Gloria
• City and Colours - Coming Home
• Nora Jones - Come Away With Me

Hogy tetszett, Ti mit hallgattok edzés közben?

XX

EGÉSZSÉG - HELLÓ TAVASZ, VISZLÁT MÉRGEK

Tavasszal, az első, madárfüttyel kísért kora reggeli napsugarak beköszöntésével legtöbbünkben megérik az igény a télen magunkba és magunkra szedett csúnyaságok megszabadulására. Ahogy a természet, úgy újulna meg az év ezen - szívet gyönyörködtető és lelket ölelgető - szakaszában a szervezetünk is. Már persze, ha hagynánk, ugye, hiszen még mindig jócskán akadnak, akik az 'Ép testben épp, hogy élek' elvnek adva, az önkínzás netovábbjának deffininálva bojkottálják a méregtelenítés fogalmát az életükből.

Ha ti is ezt a klubot erősítitek, ideje lemondani a tagságit, hiszen csúnyán magatok ellen játszotok. Tudnotok kell, hogy a rosszul működő bélrendszer az emésztési problémákon túlmutató tüneteket is produkál, melyek látszólag attól teljesen függetlenek. Utat enged kórokozóknak, vírusoknak, valamint gombáknak, az így kialakult betegségekre bekapdosott gyógyszerek pedig csak súlyosbítják a helyzetet, a bélrendszer további gyengítésével. Ismét egy gonosz ördögi kör, de mint mindenből, ebből is van kiút. Ha a tél alatt belustult életetek össz-sporttevékenységét a reklámok alatt való chipsért rohangálás tette ki, ha sűrűn kapjátok magatokat azon, hogy napközben minden különösebb indok nélkül egyik pillanatról a másikra szinte elalszotok, ha a legkisebb fájdalomra is egyből gyógyszerrel tömitek magatokat, ha sokat fájlaljátok fejeteket, esetleg a migrén is előre köszön nektek az utcán, érdemes a tisztítókúra gondolatával eljátszanotok, szépen, okosan. Hatványozottan igaz ez abban az esetben, ha olyan problémákkal küzdötök, mint a puffadás, hasi panaszok, elhízás, nehezen, vagy egyáltalán nem működő fogyási folyamatok, de fel a fejjel, hiszen ezeknek most pár nap alatt búcsút inthettek.

Azoknak, akik még gyerekcipőben járnak a témát illetőleg, vagy Urambocsá' még teljesen méregtelenítés-szüzek, kezdetnek csak a heti egy zöldség/gyümölcslé nap bevezetését javaslom.

Ennek lényege, hogy egy 24 órás miniszünidőre küldjük emésztőrendszerünk, hagyjuk őt kicsit fellélegezni.

Ilyenkor a megszokott szilárd táplálék helyett kizárólag friss zöldség vagy gyömölcslevet ( bizony, jól sejtitek, még véletlenül sem az ABC-ben kapható dobozos mostohatestvéreikről beszélünk ) veszünk magunkhoz. A legjobb a házilag elkészített verzió, de ha nem vagytok időmilliomosok, vagy csak nem kívántok ezzel vesződni, irány a legközelebbi bio-bolt. Én elsősorban a zöldségleveket ajánlom, hiszen a gyümikkel ellentétben nem tartalmaznak cukrot, cserébe kevesebb kalóriát, és ideálisabb tisztulási folyamatot segítő tényezőket igen. A levek simán verik original, egész társaikat, hiszen gondoljunk csak bele, vajon képesek vagyunk-e annyi egész zöldséget megenni, amennyi ellátná szervezetünket azonos mennyiségű enzimmel, ásványi anyaggal, melyek mint tudjuk lételemei a sikeres és egészséges méregtelenítésnek.

Na, ugye, hogy nem, kérem szépen. A levek kb 10-15 perc alatt teljesen felszívódnak, az emésztőrendszert nem terhelve, ezáltal segítve az ideális tisztulási folyamatot. A bonus track pedig, hogy míg a teljes zöldségek, gyümölcsök fogyasztása közben fennáll a mérgezés veszélye, a préselt társaiknál ettől nem kell tartani, hiszen a vegyszerek nagy része a sejtfalban halmozódik fel.

Ezen egy napos mini kúra előnye, hogy segít a kézzel-lábbal ellenkező elmétek téveszméinek eloszlatásában, megízlelhetitek a tisztítókúrák által kiváltott csodálatos felszabadító érzést, a szervezet minimális terhelése nélkül. Mindennapi teendőiteket zavartalanul folytathatjátok mellette, akár a méregtelenítésre jellemző mellékhatások érzékelése nélkül.

Napi 8-10 decit ajánlok belőlük, kiegészítve a kötelező 1-2 liter tiszta víz fogyasztásával.

Az én kedvenceim a következők : sárgarépalé, káposztalé, lucernalé, céklalé, zellerlé, gyermekláncfűlé, és csalánlé.

Ha már belejöttetek, a kúrát meg lehet hosszabbítani, én első körben maximum 7 napig javaslom. Értelemszerűen minél tovább tart a folyamat, annál hatásosabb, és látványosabb lesz az eredmény.

Azoknak pedig, akiket komolyabban érdekel a téma, akiknek volt már hozzá szerencséjük, esetleg rendszeresen végzik is azt, a Stanley Burroughs- féle Master Cleanse-t ajánlom. Lássuk, hogy miben más ez, mint a hagyományos léböjt kúrák, mivel érdemelte ki a ' Tisztítókúra Felsőfokon ' elnevezést:

A Neera kúra a szó legszorosabb értelmében nem böjt, hívjuk inkább méregtelenítő egészségprogramnak. Habár nélkülözi a szilárd élelmiszereket, a kúra során fogyasztandó limonádé biztosítja a szervezet számára a megkívánt energia, valamint vitamin és ásványi anyag mennyiséget, ezáltal tud a folyamat az éhezés és teljes nélkülözés helyett kifejezetten a méregtelenítés tökéletes megvalósulásáról szólni. 

A 10 napos kúra hozzávalói : 

• 40 darab citrom
• 2,5 liter bio-juharszirup
• 2,5 kg jódozatlan só
• 70 gramm őrölt cayenne-bors
• 10 filter szennát tartalmazó tea, tiszta víz

Az eredeti kúra időtartalma 10 nap, de ha csak a felére van időtök, kitartásotok, az is szuper, lényeg, hogy vágjatok bátran bele.

Fontosabb alapelvek:

1. Szenna tea fogyasztás : a tisztítókúra megkezdése előtti este, majd a kúra végéig minden este, lefekvés előtt igyatok meg egy pohár szenna teát. A szenna segíti a belek munkáját, hashajtó hatású.
2. Reggeli átöblítés : a kúra alatt minden reggel igyatok meg 1 liter vizet, amiben feloldotok 2 csapott evőkanál jódozatlan tengeri sót. Fontos, hogy a vizet egyszerre fogyasszátok el, valamint utána egy órán keresztül ne fogyasszatok mást. Érdemes ilyenkor nem elmászkálni a toalett közeléből, hiszen a sós víz, valamint az esti szenna tea hamar meg fogja tenni hatását. Szörnyű íze van, de rendkívül fontos eleme a méregtelenítésnek, hiszen a só segít feloldani a káros anyagokat, szóval bírjátok ki!
3. Tisztítókúra limonádé : igyatok meg naponta 6-12 pohár  limonádét, melynek a következő összetevőket kell tartalmaznia : 2,5 dl tiszta víz, 2 evőkanál frissen csavart (!) citromlé, 2 evőkanál bio-juharszirup ( minél sötétebb színű, C vagy D osztályú ), 1/10 kávéskanál őrölt cayenne-bors. Az összetevőket bármely bio-boltban be tudjátok szerezni.
4. Sok folyadék fogyasztás: én 3-4 liter ajánlok, ami lehet víz, vagy menta tea.
5. A méregtelenítés tünetei : a kúra elkezdése előtt fontos tudatosítani, hogy a minden méregtelenítés velejárójakánt jelentkező tünetek, mint például fejfájás, émelygés, hányinger, levertség, stb nem rossz előjelek, sőt, pontosan ők jelzik a kúra sikerességét. A szervezetből távozó méreg és salakanyagok ilyen és ezekhez hasonló tüneteket produkálnak. Ha ezek nagyon súlyosak, nyers zöldségek fogyasztásával le lehet lassítani a folyamatot, de érdemes megpróbálni kitartani!
6. A felsorolt összetevőkön kívül ne használjatok mást, semmi táplálékkiegészítő, semmi alkohol, semmi cigi.
7. A kúra befejezése : mivel több napon keresztül pihentettétek emésztőrendszereteket, kiemelten fontos, hogy a méregtelenítés befejeztével szépen lassan, fokozatosan kezdjetek el enni. A legideálisabb, ha a befejezés után 1-2 napig még csak nyers zöldségeket, esetleg gyümölcsöket fogyasztotok. Lehet, hogy a szemetek akkor már sírva könyörög egy kis rakott krumpliért, de legyetek okosak, és próbáljátok visszafogni magatokat.

+ 1 : A tisztítókúra pozitív hatásai :

• a szervezet megtisztul a méreganyagoktól
• fogyás, testsúlycsökkenés
• felesleges testzsír feloldása
• megnövekedett életerő, vitalitás, javuló minőségű életvitel
• jobb emésztés, keringés
• pihentetőbb, mélyebb, nyugodtabb alvás
• jobb anyagcsere
• fokozottabb ellenálló képesség a betegségekkel szemben
• fényesebb haj, egészségesebb bőr és körmök
• megnövekedett akaraterő, önbizalom, kitartás
• tisztább gondolkodás, memória javulás

Remélem a cikk elolvasása után megjött a kedvetek a tisztuláshoz, én tényleg csak tiszta szívvel tudom ajánlani mindannyiótoknak! Ha megfogadtok egy tanácsot, én azt javaslom, hogy ne kifejezetten a súlyvesztés ténye vezéreljen titeket, igaz, hogy jelentősen fogtok fogyni a kúra alatt, de próbáljatok most más célt megfogalmazni magatoknak. Lássátok magatok előtt a legyengült szervezeteteket, ahogy szépen, fokozatosan, napról-napra egyre tisztább, és egészségesebb lesz. Ezalatt a pár nap alatt figyeljetek oda jobban magatokra, érdemes hosszú, forró fürdőket venni, a szabad levegőn, a természetben lenni, minél többet sétálni, elmélkedni, meditálni, relaxálni. Meglátjátok majd, ahogy a testetek, úgy tisztul meg lelketek is, és egymással karöltve triplán hálálják meg ezt a pár napot Nektek..

Hadd legyek büszke rátok, hajrá, és have fun! 

xx

KÉRDEZZ - FELELEK

Újra itt vagyok a KÉRDEZZ - FELELEK-kel, megint nagyon lelkesek voltatok, csak így tovább!

K : Szia Bea, egy számomra elég súlyos problémával fordulnék hozzád, aminek neve: narancsbőr. Mit tehetnék ellene? Egyáltalán nem vagyok elhízva, de az igaz, hogy nem nagyon mozgok, és elég egészségtelenül táplálkozom. Mit tanácsolsz, mit csináljak?

V : Ó jessz, a hírhedt narancsbőr, az örök ellenség. Első körben azt a téveszmét kell eloszlatnom, miszerint a narancsbőr tünetei csak a teltebb, túlsúlyos, hízásra hajlamosabb lányoknál jelentkeznek. Ugyanúgy érinthet mindenkit korra, alakra, nemre való tekintet nélkül. Mikor megváltozik a bőr alatti, rostos kötőszövet alapállománya, a kötőszövetek megnyúlnak, a bőr felülete pedig rücskössé válik, és kialakul az a bizonyos szivacsos, narancshéjra emlékeztető felület. A nőknél azért gyakoribb a probléma, mert a mi kötőszöveteink párhuzamosak, és könnyebben tágulnak.
Szervezetedben egy igen összetett folyamat játszódik le ilyenkor : a nem megfelelő életvitel ( helytelen, rendszertelen táplálkozás, alacsony folyadékbevitel, mozgáshiány ) következtében tested nem képes megszabadulni a méreganyagoktól, így kénytelen-kelletlen zsírba burkolva raktározza el azokat. A sejtek a lerakódott zsír és folyadék következtében megduzzadnak, és ezáltal lassítják a vér-és nyirogkeringést, valamint az anyagcserét.
Ördögi körnek tűnhet, az is, és pont ez az oka, amiért olyan piszok nehéz megszabadulni a narancsbőrtől, de mivel  tudjuk, hogy lehetetlen nem létezik, íme a teendőid:

• táplálkozás reform : kezdj el naponta 5X, kis adagokban étkezni, semmi finom liszt, búza-származék, tészta, cukor, és mondj le egy ideig a tejtermékekről is. Kivételt képeznek a sajtok, és a túró, velük továbbra is barátkozhatsz. Csínján a só fogyasztással, próbáld inkább más fűszerekkel helyettesíteni. 
• tarts heti 1X zöldség, vagy gyümölcslé napot, amikor a szilárd tápanyag helyett csak szűrt gyümölcs, vagy zöldségleveket fogyaszthatsz legalább 3-4 liter víz kiséretében.
• vegyél magadhoz napi minimum 2 liter folyadékot, szűrt, tisztított csap, forrás, vagy ásványvíz formájában. Mehet még fehér vagy zöld tea. Citrommal minden esetben érdemes felturbózni őket!
• ásd elő a szekrény mélyéről a futócipőd, és irány a jó levegő! végezz hetente 3X kardio edzést, ne ess pánikba, ez kezdetben lehet tempósabb séta is! a lényeg, hogy legyen rendszeres, tartson alkalmanként legalább 40 percig, és intenzitását tekintve közepes legyen. Heti 1-2 alkalommal ajánlok mellé erősítő, alakformáló edzést is, ez lehet bármi, amihez éppen kedvet érzel.

Ezen tanácsok megfogadásával segítesz szervezetednek beindítani és megfelelő szinten tartani az anyagcserédet, valamint hozzásegíted a méreganyagok ideális kiürítéséhez. Természetesen léteznek egyéb, kiegészítő praktikák is ( masszázs, tekercselés, ultrahang, krémek, stb ), de ezek igénybevételét csak a többi tanács megfogadása, és legalább 2 hónapos betartása után javaslom.

Valamit tisztáznunk kell! Testetek sosem véletlenül produkál tüneteket - márpedig a narancsbőr is az -, hanem ezzel próbál figyelmeztetni titeket arra, hogy valami odabent nincs rendben, valamit nagyon rosszul csináltok. Érdemes tehát odafigyelni rá, és nem csak legyinteni, szükséges rosszként kezelni. Fontos megértenetek, hogy az ember nem túlsúlyosan, narancsbőrrel, lassú anyagcserével, magas vérnyomással, és koleszterintszinttel születik. Igen, vannak tényezők, melyekre örökölhetünk hajlamot, de az esetek 99%-ában mi ráncigáljuk magunkkal őket a helytelen életvitelünk következményeiként. Tessék hát venni egy nagy levegőt, és hozni egy döntést, egy olyan elhatározást, ami életetek végéig kitart majd, és a lehető legjobban kamatozó befektetéssé válik. Hiszen, ha egészség van, minden van. UGYE.

K : Fogyni, szeretnék, főleg vékonyabb combokra vágyom, de eddig semmilyen erősítő edzés nem volt hatásos, nem történik változás, az étrendemre igyekszem odafigyelni. Mit csináljak?

V : Azt tudnod kell, hogy a lokális, avagy helyi zsíregtés, mint olyan, nem létező fogalom. Ha megcsinálsz napi ezer kitörést, akkor sem fogsz a combodon lévő zsírtömegből veszteni. Ahhoz, hogy a tényleges zsírégetés beinduljon, a megfejtés az okosan megtervezett és nagy kitartással folyamatosan végzett kardio programban keresendő.

Mindegy, hogy teremben gép segítségével, vagy a szabadban végzed, lényeg, hogy tedd ezt rendszeresen, minimum heti 3X, alkalmanként 40 percen keresztül, alacsony-közepes intenzitáson.

Sokan annak a tévhitnek adnak, miszerint minél keményebben edzenek, annál többet és gyorsabban fognak fogyni. Ez nem igaz! A titok a pulzuskontrollált edzésben rejlik. A zsírégető tartomány a max pulzusod 60-70%-a között mozog, ez az az intervallum, amely közben szervezeted ténylegesen a zsírrattárokhoz nyúl energia gyanánt, ezért javaslom pulzusod végig ebben a tartományban tartani. Max pulzusod a következőképpen számolhatod ki : 220-életkor. Tervezek a pulzuskontrollált edzésről egy külön postot, ezért nem is mennék most részletesebben bele, ha valami nem tiszta, jelezd nyugodtan!

Végezz a kardiózás mellé heti 1-2 alkalommal alakformáló mozgást is, a Pilatest kifejezetten tudom ajánlani a szép, hosszú, tónusos combizmok kialakításához. Hajrá!

 +1: többen kérdeztétek, hogy van-e lehetőség személyes beszélgetésre, tanácsadásra. Természetesen igen, viszont mivel még nem jöttem rá az időlopás techinikájára, korlátozottak az lehetőségeim, de írjatok a beatanagy87@gmail.com-ra, válaszban küldök szabad időpontokat, és mindent leegyeztetünk!

Gyönyörű frissítő vasárnapot, menjetek kirándulni, vagy csak sétálgatni, futni az esőillatú erdőbe, meglátjátok mennyi energiát ad!

XX

TÁPLÁLKOZÁS - RECEPT

Mivel ennyire lelkesen figyeltek, olvastok és remélem szerettek is, most én is kedveskedem nektek egy kis aprósággal, íme az ominózus - eddig - titkos paleolit kenyérke receptje, köszönet érte az én drága anyukámnak!

Hozzávalók:

• 3 pohár zabpehelyliszt
• 1 pohár zabpehely
• 1 pohár válogatott mag vegyesen : legnagyobb részben len, majd szezám, napraforgó, tökmag
• 6 ek olívaolaj
• 3 pohár langyos víz 
• fűszerek ízlés szerint ( én sót, borsot, vegyed zöldfűszereket, és chilit szoktam beletenni )

A zabpehelylisztet öntsétek egy nagy tálba, majd mehet utána az egész zabpehely is. Ha nem akartok külön venni lisztet, daráljátok le a zabpelyhet, az így kapott termék is tökéletesen megfelel.

A magokat szintén daráljátok le, majd öntsétek a tálba. Jöhet 6 ek olivaolaj, illetve a 3 pohár langyos(!) víz. Fűszerezzétek, majd kezdjétek el csomómentesre keverni. Ha kész, várjatok egy 10-15 percet, amíg a massza teljesen magába nem szívja a vizet, addig borítsátok be a tepsit sütőpapírral, melegítsétek elő a sütőt. 

Kezdjétek el vékony, kis kör alakú formákba rakosgatni a masszát a tepsibe. Figyeljetek rá, hogy ne legyen túl nagy az adag, úgy kevésbé tud megsülni. Én inkább a vékony, ropogósabb verziót szeretem, ennek elkészüléséhez kicsivel több idő kell, folyamatosan figyelgessétek, tapasztaljátok ki, hogy nektek hogy ízlik a legjobban. Lassú tűzön általában 10-15 perc alatt kész egy adag.

Felvágotthoz, sajtokhoz, salátához, vagy csak magában snack-ként is őrületesen finom harapnivaló, mely nélkülöz minden a szervezet számára egészségtelen összetevőt, a paleolit étrend kihagyhatatlan bónusza, a fogyókúrák jolly jokere. Íme:

Ügyeskedjetek, írjátok meg, hogy hogy ízlett, jó étvágyat!

xx

FOGYÓKÚRA - SIKER GÁTLÓ TÉNYEZŐK - 2. MOTIVÁCIÓS PROBLÉMÁK / ALULMOTIVÁLTSÁG

Folytassuk eme gyilkos, ámbátor könnyen orvosolható problémával. Abban az esetben, amikor "muszájból", csupán mások véleményére adva, esetleg félelemből, haragból, vagy egyéb KÜLSŐ befolyásra hallgatván vágtok bele a fogyókúrába, számítanotok kell rá, hogy utatokat hamar akadályok fogják keresztezni.
Ilyenkor nem érdemes pánikba esni, inkább üljetek le nyugiban, és gondoljátok át, mi is a valódi oka annak, hogy változni akartok, keressétek meg magatokban(!) a vágyat rá, játszatok el újra és újra ezzel a képpel egészen addig, amíg életszagú elhatározás nem születik belőle.
Kell, hogy lássátok magatok előtt a célt, kell, hogy akarjátok végigjárni az utat. Ha ez kész, a nehezén máris túl vagytok, jöhetnek a motivációs technikák.

Lényegében teljesen mindegy, hogy minden egyes falási roham kezdeténél rácsaptok a frigót nyitó kezetekre miközben vérben forgó szemekkel bámuljátok a hűtő ajtajára ragasztott Jessica Alba fenekének a képet, vagy lefekvés előtt rommá nézitek a YouTube Victoria's Secret csatornáját, MINDEN működőképes, ami bíztat titeket, amit magatokénak éreztek. A lényeg, hogy magatokat motiváljátok, hogy TI húzzátok el saját orrotok előtt azt a bizonyos mézesmadzagot!

Tényleg ezer és ezer techina létezik arra, hogy hogyan bíztathatjátok sikeresen elméteket, és ezáltal testeteket a fogyásra, de ha nagyon nem tudtok mit kitalálni, az alábbi pár trükk segítségetekre lehet:

• minden étkezés előtt köszönjétek meg az ételt, amit magatokhoz vesztek, tudatosítsátok, hogy tisztában vagytok azzal, hogy szüksége van rá a szervezeteteknek, maradéktalanul felhasználja azt, ezáltal egészségessé tesz, és segít a vágyott testsúly/forma elérésében.
• lassan, az ételt jól megrágva, ízét kiélvezve, boldogan, közben minden más tevékenységet ( olvasás, tv bambulása ) hanyagolván, BŰNTUDAT NÉLKÜL egyetek!
• mikor edzeni kezdetek, szellemüljetek át, éljétek meg különleges, ünnepélyes alkalomnak, mondjatok, érezzetek hálát az elkövetkező időért, amit csak magatokra áldozhattok, tudatosítsátok magatokban, hogy a már lefutott kilémetereket, kinyomott fekvőtámaszokat, elvégzett felüléseket, tehát a saját eredményeiteket senki sem veheti el tőletek, és napról napról napra egyre közelebb és közelebb  hoz titeket a kitűzött célhoz. Mikor végeztetek, érezzetek büszkeséget, dícsérjétek magatokat, megérdemlitek!
• mikor tükörbe néztek ne a hibákat keressétek. Lássátok a már elért változást, vagy ha az még szemmel nem látható, hát képzeljétek el! Köszönjön vissza annak az új testnek a képe, amivé annyira lenni szeretnétek, érezzétek azt a büszkeséget, önbizalmat, melyre annyira vágytok!

Ne felejtsétek el, hogy az elme egy hatalmas fegyver, amit nagyon könnyen magatok ellen tudtok fordítani, de ha észnél vagytok, bíztok, és akartok, bármiben segítségetekre lesz, amit csak el tudtok segítségével képzelni!

Mivel tudjuk, hogy a fogyás (is) fejben kezdődik el, erről a szintről érdemes csak akkor tovább lépni, ha a fejetekben már minden kép a helyén van.

Ha valahol elakadtok, ha valami nagyon nem megy, írjatok, segítek!

XX

TÁPLÁLKOZÁS - GRANNY'S SUNDAY ATTACK

Habár hosszú évek keserves munkája, elhullajtott könnyek literjei, és elkiabált szavak százai után mára büszkén állíthatom, hogy az én nagyim kiállja a vasárnapi családi ebédek próbáját, azért néha nálunk is elhangzik még egy-egy " tudom, hogy nem eszel húst, de ez csak csirke", vagy " olyan sovány vagy, hadd szedjek egy kis krumplit " mondat.
Nagyinak beadni, hogy te ismételten köszönöd de inkább passzolod a rántott csirkét, nem, nem gondolod azt, hogy " füvet csak a nyulak esznek ", és hogy itt az ideje, hogy felfogja, elmúltak már azok az idők, amikor a halászlé nem volt halászlé fél kiló benne áztatott kenyér belső nélkül?  Mission impossible.

Hiszen nagyi csak jót akar, nagyi olyan ritkán lát téged, és hogy máshogy adhatná át neked azt a rengeteg szeretetet, mint az általa oly' nagy gonddal elkészített étel formájában. Nincs is ezzel semmi baj, így van ez mióta világ a világ, de ha jót akartok magatoknak, ideje kicsit kézbe venni az irányítást, és nagyit beültetni újra az iskolapadba, reform táplálkozástan órára.

Nálunk bevált, kezdetben csak nekem változtatott meg egy-két összetevőt az ételekben, átálltunk például a durum, majd a kukoricalisztre, az olívaolajra, akik kézen fogva hozták magukkal az érdekesebb fűszereket, és csukták be az ajtót a cukros üdítők, szörpök orra előtt.
Az idő múlásával, szépen-lassan átalakult az egész család menüje, mára már bátran megy a kísérletezgetés újabb és újabb egészséges kreációk megalkotásával.

Ha ti még nagyon nem tartotok itt, esetleg nem kerültök gyakran ilyen szituációban, viszont akkor sem szeretnétek a visszautasítással megbántani a szeretett szakácsot, ügyeskedjetek, vannak alternatívák!

• leves : ez a mi nagy adu ász kártyánk, hiszen a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan része, legnagyobb hányadában vizet tartalmaz, friss zöldségekkel megtoldva - ami plusz piros pont - tehát, ha ügyesen kikerüljük a habart, tésztás, agyon sózott változatot, akár duplázhatjuk is az adagot, a nagyi hatalmas örömére, ugye. Értelemszerűen a hozzá felkínált kenyeret köszönjük, denem kérjük.
• a főételeknél már rafkósabbak kell, hogy lennünk, amennyiben hús, hal, gomba, sajt van terítéken, könnyű a dolgunk, ebben a kivételes esetben még belefér a vékonyka panír réteg is, csupán arra ügyeljetek, hogy a sült krumpli, püré, rizs, tarhonya és társai maradjanak az asztal másik felén. Saláta, savanyúság, bármilyen formában annál inkább mehet hozzá!
• ha tészta alapú étel kerül tálalásra, érdemes bevetni a " fú, annyira ízlett az a leves, nem tudok betelni vele, kaphatnék inkább még egy tányérral ?" trükköt.
• a sütikhez érve annyira jóllakunk, hogy , az  "annyira finomakat főztél, hogy annak már nem is maradt hely a pocimban " cseles bókunkkal nagyi arcára mosolyt csalva zárhatjuk az ebédet.

Hogy stílszerűek maradjunk, így a kecske is jóllakik, és a káposzta is megmarad.

Ti hogy szoktátok megoldani a nagy, családi tivornyákat?

FASHION - PILATES CLOTHES

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekem már a napom sem indul tökéletesen, ha nem olyan ruhában lépek ki otthonról reggel, melyben maximálisan jól érzem magam, és amely közvetíteni tudja az adott hangulatom. Hatványozottan igaz ez az edzéssel eltöltött órákra, e téren főleg megéri kicsivel több időt, energiát, és pénzt áldozni a minőségre. Tiszteljétek meg a testeteket azzal, hogy olyan ruhában fogjátok munkára, amiben jól érzi magát, és megfelelően tud teljesíteni. Az edzés igazi ünnep a testnek, érdemes ilyenkor az otthoni játszós kinyúlt pólót és maci nadrágot a fiók mélyére süllyeszteni ideiglenesen, majd ha kész a napi workout, lehet visszakuporodni benne a fotelbe, a Barátok Közt elé.

A Pilateshez én mindig feszülősebb nadrágot, illetve vékony, testhez álló felsőt javaslok a tanítványaimnak, hiszen az elvárt folyamatos izomkontrollt így lehet a legjobban ellenőrizni.

Ezért, annak is, aki egyedül edz otthon, szintén ezt javaslom!

Az én új személyes kedvencem az ausztrál Abi and Joseph márka, ami kifejezetten a Pilates mozgásformához alkalmazkodó, minden felmerülő igényt kielégítő ruhákat gyárt és forgalmaz.

Egy Pilates oktató, ex-táncos, divatőrül hölgy fejéből pattant ki, és kelt életre az ötlet, íme egy kis ízelítő az új kollekcióból, éljen a tavasz és a várva-várt púder színek!  

Ha tetszett, ITT tudtok rendelni.

Nektek van bevált kedvencetek? 

XX, élvezzétek a hétvégét!

KÉRDEZZ - FELELEK

Íme az első kör kérdései:

K: Már egy ideje szemezgetek a paleolit diétával, de nem tudom, hogyan láthatnék neki, hol találok jó recepteket, illetve honnan szerezhetném be jó áron az alapanyagokat? Barbi

V: Ha úgy döntöttél, hogy paleo táplálkozásra adod a fejed, első lépésben azt ajánlom, hogy gondold át, hogy a jelenlegi táplálkozásod mekkora hányadát teszik ki a fehér, illetve vörös húsok, halak, és egyéb fő fehérjék! Ez lesz az a táplálék csoport, amire étrended épülni fog.
Ebből kifolyólag vegetáriánusoknak - habár a paleo számukra is kínál szinte mindig alternatívát - kevésbé ajánlom. Én is vegaként kezdtem, és bár jó tapasztalataim vannak, fokozott figyelmet igényelt, hiszen a megnövekedett fehérje igényt biztosítanom kellett.
Ha belevágsz - amiben csak bíztatni tudlak - , érdemes Szendi Gábor könyveit elolvasnod, elsőnek a Paleolit táplálkozás kezdőknek címűt ajánlom, őt ITT TUDOD MEGRENDELNI.
Szendi Gábor és Mezei Elvira Paleo szakánykönyve is szuper, abból bátran meríthetsz ötleteket, az én személyes kedvencem a paleolit kenyér, amivel bátran helyettesíthetsz minden pékárut, nagyon könnyű elkészíteni ( IGEN, még nekem is sikerült - tapsvihar! ) , és eszeveszett finom!
Az összetevőket érdemes bio boltokban, a piacon vásárolni, illetve a DM kínálata is egyre bővül az egészséges, reform ételek terén. Hajrá!


K: Nagyon szeretnék pár kilótól megszabadulni, de nem igazán kedvelem a tipikus fogyós kajákat, pl hal, zöldségek, gomba. Mit tanácsolsz? Balázs

V: Azt javaslom neked, hogy ez esetben próbáld legnagyobb részben a fehér húsokra építeni a diétád. Mehet a pulyka, csirke, párolva, főzve, grillezve, ahogy jól esik, egyedül a rántást kerüld.
Jöhetnek a felvágottak, egyedül a szalámit, illetve a kenőmájast mellőzd, a magas zsírtartalom miatt.
Megfelelő alternatívák lehetnek a sajtok, igyekezz minél keményebb verziókat választani belőlük.
A tejtermékekkel én nagyon nem vagyok kibékülve, ezért azokat szívből nem is tudom ajánlani, a tojást viszont annál inkább, hiszen sokféleképpen elkészíthető, variálható, csupán arra figyelj, hogy ne sózd agyon, inkább más fűszereket használj az ízesítéséhez! Egyél 3 óránként, naponta 5X, keveset, és igyál meg naponta minimum 2 liter folyadékot, ami lehet mentes víz, tea, vagy alacsony kalóriatartalmú, cukormentes üdítő. Ezek a  legfontosabb alapelemei a folyamatos, jól működő anyagcserének, hajrá!



K: Szia Bea! Nemrég vettem egy fit ball labdát, és habár eddig csak a gép előtt ülésre használtam, szeretnékk pilates gyakorlatokat is végezni a segítségével, tudsz ajánlani ilyeneket? Viki

V: A fitball népszerűsége egyre nő, ami nem csoda, hiszen olyan izmokat dolgoztathatunk meg a segítségével, amelyeket nélküle esélyünk sem lenne. Természetes a pilates is kínál labdás gyakorlatokat, az én 3 kedvencem a következő:

1. Hasizom a labdán: Ülj rá a labdára, majd kicsit csússz előre, és hajlítsd hátra a törzsed. Lábakat erősen nyomd a talajhoz, köldögöt "beszippantjuk", erősen a gerinc irányába húzzuk. Keresd meg az egyensúlyod, kezeid tett tarkóra, és a hasizmok aktiválásával emelkedj meg annyira, hogy érezd a feszülést az erőközpontodban. 10X ismételj.
2. Derékgyakorlat : Állj vállszéles terpeszben, fogd kezeidben a labdát, majd emeld a magasba. Tartsd kinyújtva a kezeidet, aktiváld az erőközpontod, a has "bekanalazásával", majd lassan dőlj oldalra, úgy, hogy a kezek nyújtva maradjanak. Hozd vissza a felsőtested a kiinduló helyzetbe, és ismételj a másik oldalra is! Lassan folyamatosan mozogj! 10X ismételj oldalanként.
3. Felgördülés labdával : Feküdj hanyatt, lábaidat enyhén felhúzhatod, haladóknak maradjon nyújtva a talajon egymás mellett. Karjaid emeld a fülek mellé, és fogd meg a labdát. Aktiváld az erőközpontod, és lassan, csigolyáról - csigolyára emelkedj fel, a labdát tartó karokkal indítva a mozdulatot. Koncentráltan, lassan, folyamatosan mozogj! A leengedő fázis is aktív, végig koncentrálj a power house-ra! Ügyesen!

Kérdéseiteket továbbra is várom a beatanagy87@gmail.com-ra, xx.

TÁPLÁLKOZÁS - REGGELI

Több kérdést is kaptam a reggeli étkezés kérdését illetőleg, ezért jöjjön most egy külön post, a legfontosabb tudnivalókat összefoglalva:

Először is, igen, fontos a reggeli, nem, egyáltalán nem mindegy, hogy ilyenkor mit veszünk magunkhoz, sőt! Ez a korai étkezés lesz az, ami megalapozza a napunkat, amire a szervezet "építkezni fog".
Gondoljatok bele, hogy mire - ideális esetben - kb 8 óra alvás után felébredtek, a szervezetetek kb 10-11 órája nem jutott tápanyaghoz. Éjszaka, alvás közben "készenléti üzemmódban" pihen a test, ezért is különösen fontos az első étkezés, hisz' ő lesz az, aki segít a szervezet működését felébreszteni, elindítani.
Beállítja, és jó esetben egyensúlyban tartja a vércukorszintet, jó munkához pedig jó alapanyag kell, tehát legyünk úriemberek és előlegezzük meg hálánkat már korán testünknek, egy kiadós, okosan válogatott, tápanyagdús reggeli formájában.


Íme az aranyszabályok:

• ébredés után 1 órán belül fogyasszuk el reggelinket
• nyugiban, szépen, lehetőleg asztalnál ülve, közben minden más tevékenységet ( olvasás, elveszett fél pár zokni után rohangálás, kutyasétáltatás, stb) hanyagolván együnk
• tartalmazza a fő tápanyagokat, a következőképpen:

1. szénhidrát : az egész napra ajánlott 5 étkezés közül, a reggeli tartalmazza a legtöbb szénhidrátot, mégpedig zab, zabpehely, rozs, gyümölcsök, zöldségek ( egyben magas rost tartalmuk miatt is szuperek ) formájában
2. fehérje : törekedjetek a sovány fehérjék bevitelére, ami lehet pulyka, csirke sonka, felvágott, alacsony zsírtartalmú sajt, tojás. Aki ismer, tudja, hogy nagyon nem csípem a tejtermékek fogyasztását, ezért nem is fogom ajánlani, de ha valaki eszeveszettül ragaszkodik, akkor a natúr joghurt még megengedett. A gyümölcsös, cukros verzió abszolút piros lap, szórjatok inkább bele egy kis őrölt lenmagot egy kanál mézzel elkeverve.
3. zsír : ne féljünk tőle, nem harap! mértékkel, de mehet. Vegaként én inkább a növényi verziót fogyasztom, de aki úgy szokta meg, sütheti vajon a tükörtojást reggelente, nem fogja felfalni a koleszterin szörnyeteg.

• kerüljük a magas cukor és fehér liszt tartalmú ételeket, ezeket magas glikémiás indexük miatt nem kedveljük, hiszen nagyon hamar farkaséhséget produkálnak, a vércukorszintünk gyors megemelése, majd hirtelen ledobásával. Tehát semmi péksüti, cukrozott müzli, és gonosz barátaik.
• a sóval óvatosan bánjuk, használjunk inkább más fűszereket
• mindig ügyeljünk a megfelelő mennyiségű és minőségü folyadék bevitelére már reggel is, lehet ez zöld, vagy gyümölcs tea, vagy mentes ásvány, forrás, vagy szűrt csapvíz. Ha képtelenek vagytok a reggeli kávéról lemondani, igyaktok hozzá dupla annyi vizet!

Fontos leszögeznem, hogy a reggeli a fogyókúra nagy barátja, még véletlenül se itt próbáljátok elspórolni a kalóriákat. A reggeli beindítja az anyagcserét, bizonyított tény, hogy azok, akik nem élnek az első étkezés adta lehetőségekkel, sokkal könnyebben, gyorsabban híznak. A gondosan összeválogatott reggeli biztosítja a testnek az egész napos energiát, a megfelelő anyagcserét, vércukorszintet, valamint a testi és szellemi frissességet egyaránt. 

KÉRDEZZ - FELELEK TOPIC

Hú, nagyon jók vagytok, jó sok érdekes kérdés érkezett, holnap összegzem őket, és jönnek a válaszok is!
Figyeljétek az oldalt, és addig is várom a további kérdőjeleket a beatanagy87@gmail.com-ra!

HINT

INSPIRATION